|
|
Frikadellen Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 middelgroot blik champignons, 30 g boter, peper, zout peterselie, 8 frikadellen. (zie elders op mijn homepage).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Dechampignons laten uitlekken op een zeef. Het vocht opvangen (gebruiken voor het afmaken van de jus) In de hete boter de champignons bruin bakken op een flink vuur. Met peper en zout op smaak afmaken. de champignons over de vlezen verdelen, overstrooien met gehakte peterselie en snel opdienen.
|
|
|